Fabrication d'un film alimentaire lavable qui remplace aluminium et film plastique étirable...
J'ai découvert cette technique récemment et je voulais la partager avec vous car c'est vraiment très pratique économique et surtout écologique !!!
Ce tissu imperméabilisé avec de la cire d'abeille, vous permettra de recouvrir vos plat lorsque vous aurez des restes alimentaires ou encore d'emballer vos sandwichs ou autres aliments pour vos piques-niques.
Pour se faire, il vous faudra:
De la cire d'abeille en pépites
Des morceaux de tissus fin lavés et séchés, aux dimensions de votre choix. (L'occasion d'utiliser vos chutes de tissus ;))
Du papier de cuisson
Un four
Préparation:
Préchauffez votre four à 85°
Placez du papier cuisson dans le fond de votre plaque de cuisson de manière à ce que la cire d'abeille n'adhère pas à votre plaque, (sinon c'est compliqué à nettoyer...)
Disposez les paillettes de cire d'abeille sur votre tissu sans oublier les bordures et les coins.
Cuisson:
Vous pouvez maintenant installer votre plaque au four.
Laissez la cire fondre pendant 3 à 5 min
Dès que la cire aura fondu et recouvert votre tissu, sortez la plaque du four.
Laissez refroidir un peu votre tissu puis retirer le encore chaud et le faire sécher dans vos mains ou sur un fil à linge.
Résultat:
Une fois sec votre tissu sera imperméabiliser et se rigidifier ce qui vous permettra de le modeler à votre guise.
Vous pourrez les utiliser sur différents récipients ou pour emballer vos sandwichs :)
Entretien:
Après utilisation, lavez vos tissus avec de l'eau froide savonneuse, surtout pas d'eau chaude sinon la cire d'abeille risquerait de fondre à nouveau...
A vous de jouer ;)
Hélène